به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از دامپزشکی استان مرکزی، سیروس سلمان نژاد اظهار داشت: امسال ۵۱ هزار و ۲۷۴ تن گوشت قرمز و سفید از کشتارگاه های دام و طیور استان استحصال و ۱۶۲ هزار و ۶۰۴ راس دام سبک و سنگین با نظارت این اداره کل در کشتارگاه های دام کشتار شده است.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی بیان کرد: همچنین ۸۷۲ راس لاشه دام سبک و سنگین به دلیل وجود بیماری های انگلی، لاغری و پرخونی ضبط و معدوم سازی شده است.
سلمان نژاد گفت: ۱۸ میلیون و ۲۵۶ هزار و ۷۶۲ قطعه طیور در کشتارگاه های طیور این استان در سال جاری کشتار شده و ۴۲ هزار و ۴۷۹ تن گوشت از آن استحصال شد که از این تعداد ۳۰۶ هزار و ۴۵۲ قطعه لاشه طیور غیر قابل مصرف تشخیص و توسط بازرسان دامپزشکی از چرخه مصرف خارج شد.
وی ادامه داد: همچنین امسال ۶۷ هزار و ۳۵۴ مورد بازرسی از واحدهای تولید، نگهداری و عرضه محصولات دامی استان انجام شده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۲۲درصد افزایش داشته است.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی خاطرنشان ساخت: در بازدید از مراکز تحت نظارت تعداد هزار و ۳۸۰ نمونه برداری از فرآورده های خام دامی توسط بازرسان دامپزشکی استان مرکزی صورت گرفته است.
نظر شما