حسن شمسی پور در گفت و گو با خبرنگار مهر با اشاره به اینکه ۷۶ پرونده تخلفی در بخش نانوایان چهارمحال و بختیاری تشکیل شد، اظهار داشت: طی بازرسی های انجام شده توسط بازرسان سازمان صنعت، معدن و تجارت بیش از ۷۶ پرونده تخلفی در این استان تشکیل شده است.
وی بیان کرد: بیش از چهار هزار بازرسی از نانوایان چهارمحال و بختیاری در سالجاری انجام شده است.
برگزاری دوره های آموزشی پخت نان ویژه نانوایان در چهارمحال و بختیاری
معاون بازرگانی سازمان صنعت، معدن و تجارت چهارمحال و بختیاری بیان کرد: افزایش کیفیت نان از مهمترین اهداف سازمان صنعت، معدن و تجارت است و بازرسی ها به صورت دوره ای از نانوایی های چهارمحال و بختیاری انجام می شود.
وی اظهار داشت: در حال حاضر کیفیت نان نسبت به سال های گذشته مطلوب تر شده است و امیدواریم نانوایی ها با بهره گیری از روش های علمی و نوین در مسیر بهبود بیشتر کیفیت نان گام بردارند.
معاون بازرگانی سازمان صنعت، معدن و تجارت چهارمحال و بختیاری بیان کرد: افزایش مهارت نانوایی ها نقش مهمی در افزایش کیفیت نان تولیدی در این استان دارد که برگزاری دوره های اموزشی ویژه نانوایان در این استان مورد توجه قرار گرفته است.
نظر شما