شیر خام
-
مشکلات تولید شیرخام در بزرگترین مجتمع تولیدی کشور
استان تهران بزرگترین مجتمع تولیدی شیر در کشور را دارد که بین ۳ تا ۴ درصد کل شیر کشور را تولید میکند اما با مشکلات زیستمحیطی فاضلاب اسلامشهر روبهرو است.
-
قیمت برخی اقلام لبنی در دی ماه کاهش مییابد
رئیس هیئتمدیره اتحادیه صنایع لبنی با اشاره به مصوبه ستاد تنظیم بازار گفت: با تصویب نرخ ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومانی برای شیر خام، انتظار میرود از ابتدای دیماه قیمت حداقل ۴ قلم لبنی کاهش یابد.
-
کمبود مقطعی شیر خام با مدیریت صادرات و تأمین نهادهها در حال رفع است
رئیس سازمان جهاد کشاورزی با اشاره به اقدامات انجامشده برای مدیریت بازار شیر و لبنیات، گفت: با برنامهریزیهای انجام شده و تصمیمات تنظیم بازار، شرایط تولید و تأمین شیر خام رو به بهبود است.
-
وزیر جهاد کشاورزی: قیمت شیر خام اصلاح شد
وزیر کشاورزی گفت: در مورد لبنیات با توجه به نیازی که به اصلاح قیمت شیر خام بود دو سه روز قبل این اصلاح انجام گرفت و قیمت چهار محصول لبنی مشتق از آن نیز به زودی اعلام می شود.
-
نامه سرگشاده انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران به رئیسجمهوری
انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران طی نامهای سر گشاده به رئیسجمهور درباره قیمت شیر خام و عملکرد دامداریها گلایه کرد.
-
نوری قزلجه: جهاد کشاورزی متولی قیمتگذاری شیر خام است
وزیر جهاد کشاورزی درباره گرانی لبنیات در بازار گفت: فقط این وزارتخانه متولی قیمتگذاری شیر خام است.
-
۱۲ همت اعتبار برای تامین سرمایه در گردش واحدهای پرواربندی
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از تخصیص ۱۲ هزار میلیارد تومان (همت) تسهیلات برای تامین سرمایه در گردش واحدهای پرواربندی و واحدهای دامداری روستایی خبر داد.
-
بحران خاموش صنعت لبنیات؛ امنیت غذایی ایران در معرض فرسایش تدریجی
مشهد- کاهش تولید و مصرف لبنیات زیر سایه سیاستهای ناهماهنگ، زنگ خطر فرسایش تدریجی سلامت و امنیت غذایی ایران را به صدا درآورده است.
-
حاجی حسینی: ۲۲۴ هزار تن شیر خام در استان یزد تولید شد
یزد- رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد از تولید ۲۲۴ هزار تن شیر خام در سال خبر داد و سهم ۹۵ درصدی دام سنگین در این تولید را مورد تأکید قرارداد.
-
ایران در تولید شیر پس از آمریکا در رتبه دوم جهان قرار دارد
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: ایران در تولید شیر رتبه دوم پس از آمریکا و جایگاه چهارم در تولید عسل، رتبه هفتم در تولید تخم مرغ و رتبه نهم در تولید گوشت مرغ را در جهان دارد.
-
دامپزشکی دماوند: عرضه شیرخام ممنوع است
دماوند- رئیس شبکه دامپزشکی دماوند از ممنوعیت عرضه شیر خام و فلهای در واحدهای لبنیات سنتی خبر داد.
-
مدیرکل دامپزشکی ایلام:بیماریهای مرتبط با مصرف شیر خام در ایلام بالاست
ایلام -مدیرکل دامپزشکی ایلام از کشف تب مالت در تعدادی از بستنی فروشی های ایلام خبر داد و گفت: بیماریهای مرتبط با مصرف شیر خام در ایلام بالاست.
-
افزایش صادرات شیر یارانهدار در قالب شیر خشک صنعتی
بنا بر گزارش انجمن صنایع فرآوردههای لبنی در ۴ ماهه ابتدای سال ۱۴۰۴ شیر خشک صنعتی با ۶۹ هزار و ۱۸۸ تن و ۳۲ درصد از حجم صادرات نخستین محصول صادراتی این صنعت محسوب میشود.
-
تولید ۳۲۱ هزار تنی شیر توسط دامپروران بورسی
بررسی آخرین گزارش ماهانه عملکرد ۱۴ شرکت بورسی در صنعت زراعت نشان میدهد فروش شیر خام در طی ۵ ماهه نخست امسال با تولید ۳۲۱ هزار تن از ۷ هزار میلیارد تومان عبور کرده است.
-
چرا قیمت شیر خام بالا رفت؟
رئیس هیئتمدیره اتحادیه تعاونیهای لبنی گفت: شیر خام عمدتاً دراختیار شرکتهای شبهدولتی بوده وآنها با لابیگری اهداف خود را دنبال میکنند.
-
ممانعت از ورود بیش از ۸ تن شیر خام غیرمجاز به چرخه فرآوری لبنی زاهدان
زاهدان - مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان گفت: با اقدام بهموقع اداره دامپزشکی زاهدان، محمولهای شامل شیر خام غیربهداشتی و فاقد مجوز، پیش از ورود به چرخه مصرف انسانی معدوم شد.
-
سالانه ۲.۴ میلیون تن شیر از کشور صادر میشود
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در حال حاضر سالانه ۱۲.۸ میلیون تن شیر در کشور تولید میشود و با احتساب صادرات ۲.۴ میلیون تنی، سرانه مصرف داخلی حدود ۱۲۰ کیلوگرم است.
-
قیمت جدید تخممرغ اعلام شد
هر کیلو گرم تخممرغ درب مرغداری برای امسال ۶۱ هزار تومان و همین نرخ برای مصرف کننده ۷۲ هزار تومان اعلام شد.
-
قیمت ۴ قلم کالای اساسی تعیین شد
عضو شورای قیمتگذاری محصولات اساسی کشاورزی از تعیین نرخ درب مرغداری و دامداری ۴ قلم مرغ، تخممرغ، گوشت قرمز و شیر خام در این شورا خبر داد.
-
روزانه ۸ تن شیر خام در قائمشهر تولید می شود
قائمشهر - سرپرست جهاد کشاورزی قائمشهر از فعالیت ۱۵ واحد دامداری صنعتی با ۶۰۰ راس دام سنگین در منطقه خبر داد و گفت: روزانه هشت تن شیر خام در شهرستان تولید می شود.
-
۴۴ هزار تُن شیر در مازندران جمع آوری شد
ساری- مدیر امور دام جهاد کشاورزی مازندران گفت: سال قبل بیش از ۴۴ هزار تُن شیر در ۲۶ سکوی استان جمع آوری شد که رشد ۲۵ درصدی داشته است.
-
اعلام نرخ جدید شیرخام، مرغ و تخممرغ بهزودی
بنا به گفته وزیر جهاد کشاورزی، به زودی قیمت جدید ۳ قلم کالای اساسی اعلام میشود.
-
روزانه حدود ۷۵ تن شیر خام در استان ایلام تولید میشود
ایلام-مدیرکل دامپزشکی استان ایلام گفت: در حال حاضر روزانه حدود ۷۵ تن شیر خام در استان ایلام تولید میشود.
-
بر اساس اعلام مرکز آمار ایران؛
گاو تلیسه بیشترین نرخ تورم سالانه را در شهریور ماه تجربه کرد
در شهریور ماه امسال، در میان اقلام گاوداریهای صنعتی، کمترین تورم سالانه مربوط به شیر و بیشترین آن مربوط به گاو تلیسه است.
-
سهم ۱۷ درصدی ایران از صادرات شیر و لبنیات در قاره آسیا
واردات فرآوردههای دامی به واسطه پژوهشهای صورت گرفته در تکنولوژیهای فرآوری، طی ۱۰ سال گذشته ۲۵ میلیون دلار کاهش را نشان میدهد.
-
بنا بر اعلام مرکز آمار ایران؛
کمترین تورم سالانه به نام شیر ثبت شد
بنابر اعلام مرکز آمار ایران، کمترین تورم سالانه مربوط به شیر (۱۴.۵ درصد) و بیشترین آن مربوط به گاو تلیسه (۱۰۸.۲ درصد) است.
-
کمترین تورم سالانه بخش گاوداری های صنعتی مربوط به تولید «شیر» است
بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، کمترین تورم سالانه تیر ماه امسال بخش گاوداری های صنعتی مربوط به تولید«شیر خام» است.
-
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان اعلام کرد؛
انجام ۶۶ مورد نمونه گیری جهت ارزیابی سلامت شیرخام درکرمان
کرمان- رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان گفت: از ابتدای سال تاکنون، ۶۶ مورد نمونه گیری از کارخانجات شیر، گاوداریهای صنعتی و مراکز جمع آوری شیر کرمان برای ارزیابی سلامت شیر خام انجام شده است.
-
تورم نقطه به نقطه «شیر» در خردادماه ۵.۹ درصد ثبت شد
بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، در بین اقلام گاوداریهای صنعتی، کمترین تورم نقطه به نقطه مربوط به شیر (۵.۹ درصد) و بیشترین آن مربوط به گاو تلیسه (۱۰۵.۵ درصد) است.
-
۵.۵ میلیون راس دام سنگین در کشور موجود است
بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، موجودی دام سنگین کشور در خرداد ماه امسال ۵.۵ میلیون راس بوده است.