جعفر عطارباشی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار داشت: امسال برای اولین بار طرح نظارت بر اجرای نظارت بهداشتی توسط 56 تیم عملیاتی انجام شد.
وی بیان کرد: اجرای این طرح علاوه بر افزایش بازدهی فعالیت های نظارتی باعث کشف مقادیر بیشتری ازتخلفات در راستای تامین سلامت غذائی روزه داران شد.
وی افزود: طی ماه مبارک رمضان بالغ بر 9 هزار بازدید ازهفت هزار و 233 مورد از واحدهای مرتبط با فرآورده های دامی شامل، مراکز عرضه و فروش این فرآورده ها، کشتارگاه های دام و طیور و مراکز بسته بندی، رستوران ها، سردخانه ها، آشپزخانه ها انجام شد که منجر به 71 مورد نمونه برداری برای ارسال به مراکز آزمایشگاهی جهت تایید تشخیص موارد شده است.
وی تصریح کرد: در رمضان امسال بیش از 32 هزارکیلوگرم انواع فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی توسط اکیپ های دامپزشکی، ضبط شده که از این میان،بیش از 15 هزار کیلوگرم به دلیل وجود مشکلات حاد بهداشتی معدوم و از چرخه مصرف حذف شده است.
نظر شما