به گزارش خبرگزاری مهر، حسین حکمتی با اشاره به ارزش اقتصادی محصول پسته گفت: شاهد آن هستیم که در چند سال اخیر ارتقاء سطح کیفی بازارهای رقابتی جهان، هر روز عرصه را بر عرضه این محصول مشکل ساخته است، لذا چاره ای جز همگام شدن با نیازهای بازار جهانی نخواهد بود.
وی بیان داشت: برای تحقق این امر شناخت دقیق بازار و سلیقه مصرف کنندگان و آگاهی از سیاستها، مشکلات و موانع اطلاع رسانی مجموعه فعالان چرخه تولید، فرآوری و صادرات پسته از ضروریات است.
حکمتی گفت: در این راستا جشنواره ملی پسته امکان فوق را فراهم آورده و به عنوان بهترین شیوه ترویجی که با به کارگیری رسانه های مختلف، موقعیت و شرایط لازم برای آگاه سازی و ایجاد انگیزه در طیف وسیعی از مخاطبان را فراهم می کند، مطرح است.
وی ادامه داد: جشن شکر گزاری و برداشت پسته، تبادل اطلاعات بین محققین و کشاورزان و فعالان بخش خصوصی صنعت پسته، بررسی چالشها، تنگناها و مشکلات فرایند تولید و عرضه پسته، ایجاد بستر مناسب جهت افکار سازنده بین محققان، کشاورزان و صادر کنندگان و بخش خصوصی و معرفی قابلیتهای شهرستان سیرجان از جمله اهداف برگزاری این جشنواره است.
حکمتی با بیان اینکه جشنواره ملی پسته 18 و 19 آبان ماه در شهرستان سیرجان برگزار می شود، افزود: در حاشیه این جشنواره نمایشگاهی از محصولات جنبی پسته، ماشین آلات و ادوات، مکانیزاسیون و صنایع تبدیلی، مواد غذایی وابسته به پسته به مدت یک هفته برای فروش، دایر می شود.
نظر شما