دانشجویان دانشگاه تبریزاز مشکلات خود می گویند/ کیفیت، حلقه ی گمشده ی غذاهای دانشگاه

به گزارش خبرنگار مهر، به مناسبت 16 آذر به دانشگاه سراسری تبریز می روم دانشگاهی که 66 سال پیش یعنی خرداد ماه 1326 بر اثر تحولات سیاسی منطقه، دانشگاهی بنام "آذربایجان یونورسیتیسی" تأسیس شد اما پس از چندی بر اثر تحولات بعدی فعالیت آن عملا متوقف شد.

از طرف شخصیتهای مختلف اقدامات همه جانبه ای برای تأسیس دانشگاه شکل گرفت و بلافاصله در دیماه همان سال دکتر مصطفی حبیبی و دکتر خانبابا بیانی از دانشگاه تهران مأموریت یافتند  برای تأسیس دوباره دانشگاه در تبریز، به این شهر عزیمت کنند. این هیأت پس از تأئید لزوم تأسیس دانشگاه  و پیگیری استاندار وقت و مردم آذربایجان ، شش میلیون ریال بودجه برای تأسیس دانشگاه تصویب شد . اما باز هم تغییرات هیأت دولت این اقدامات را مسکوت گذاشت تا اینکه با پافشاری دوباره سرانجام  دکتر بیاتی به ریاست دانشکده های ادبیات و پزشکی کار آموزش خود را شروع کردند .

تبریز دومین شهر بزرگ دانشگاهی کشور

تا تیرماه  1328 ساختمانهای دانشگاه به شکل استیجاری در سطح شهر پراکنده شده بود ولی به علت نیاز به تمرکز دانشگاه و توسعه آن در تیرماه همان سال در زمینی به مساحت 247 هزار متر مربع کلنگ بنای دانشگاه به دست دکتر زنگنه ، وزیر فرهنگ وقت به زمین زده شد و بلافاصله 5 میلیون اعتبار برای شروع آن از طرف دولت تصویب شد وکارهای ساختمانی آغاز شد . اما بدلیل رسیدن فصل سرما ، عملیات اجرائی نیمه کاره ماند تا اینکه در اردیبهشت ماه  1329 با آغاز فصل کار عملیات اجرائی هماهنگ با ساختمان بیمارستان 150 تخت خوابی شروع به فعالیت نمود و 15 سال بعد دانشکده های  پزشکی و کشاورزی و سپس سایر دانشکده ها به این محل نقل مکان کردند.

این دانشگاه در وادی امر با دو دانشکده ادبیات و پزشکی شروع به کار نمود و با گذشت زمان دانشکده ها ، آزمایشگاهها ، کارگاهها ، آموزشکده های آن یکی پس از دیگری تأسیس می شدند و تبریز آهسته آهسته به جایگاه واقعی خود نزدیک می شد.بعدها تاسیس دهها دانشگاه مختلف باعث شد تا تبریز را بعنوان دومین شهر بزرگ دانشگاهی کشور پس از تهران و بزرگترین قطب علمی شمالغرب کشور مطرح سازند.

این دانشگاه در حال حاضر با بیش از 18 هزار نفر دانشجو و بیش از 580 نفر هیأت علمی 200 آزمایشگاه تخصصی و عمومی که برخی در دنیا و برخی خاورمیانه منحصر به فرد هستند ، موزه تاریخ و فرهنگ ، حوزه جانور شناسی  ، حوزه زمین شناسی ، مرکز پردازش تصاویر ماهواره ای و مراکز و موسسات تحقیقاتی و پژوهشی  بزرگ ، پتانسیل بسیار بزرگی را در کشور فراهم نموده تا در راستای اهداف والای جمهوری اسلامی به کار گرفته شود و تمامی اینها نبوده مگر به نیت پاک و صادقانه مردم غیور آذربایجان که با پا فشاری های خود این نیت را از قوه به فعل در آوردند.

همیشه وقتی صحبت از مشکلات دانشگاه و دانشجویان می شود، فکر می کنیم نان دانشگاه های سراسری توی روغن است و با توجه به دولتی بودنشان، مشکل قابل توجهی ندارند، ولی وقتی پای صحبت دانشجویان می نشینی، می بینی وضعیت فرق دارد.حتی دانشگاههای قدیمی نیز گاهی مشکلات دارند.

کیفیت پایین غذای سلف های دانشجویی، مشکلات خوابگاه، سرعت پایین اینترنت ، مجهز نبودن امکانات رفاهی دانشجویان از جمله مشکلات مطرح شده دانشجویان در دانشگاه تبریز است.

البته در این بین بحث غذا بزرگترین مشکل و مسئله صنفی قابل طرح در بین دانشجویان است که از سالیان دور این مشکل وجود داشت ولی به دلیل قیمت کم ژتون در سال های نه چندان دور مورد اعتراض دانشجویان نبود، در حالیکه در 2 سال گذشته افزایش قیمت با کیفیت غذا همراه نبوده و برای همین دانشجویان از وضعیت غذاها چندان راضی نیستند.

مشکلات باعث برهم خوردن تمرکز در تحصیل میشود/ کیفیت با قیمت غذا هم خوانی ندارد

یکی از دانشجویان دانشگاه تبریز در خصوص مشکلات صنفی دانشجویان گفت: مشکلات تا اندازه ای خوب است و باعث می شود دانشجو حس انتقاد پذیری خود را حفظ کند ولی افزایش مشکلات از یک حدی به بعد، باعث برهم خوردن تمرکز دانشجویان در تحصیل می شود.

حسین صالحی با اشاره به اینکه افزایش کیفیت غذاها از مهمترین مطالبات دانشجویان است، افزود: کیفیت غذای سلف های دانشجویی با قیمت آنها هم خوانی ندارد و بعضی غذاها در حد پخت در دانشگاه دولتی نیستند.

وی همچنین ادامه داد: هر سال که در مهرماه به دانشگاه می آییم، افزایش چند صد تومانی هر وعده ی غذایی تعجب همه را بر می انگیزد، در حالیکه خبری از کیفیت بهتر در غذاها نیست و غذاها همان وضعیت نامطلوب گذشته را دارند.

صالحی با انتقاد از اینکه پیمانکاران خصوصی دانشگاه ها بیشتر به فکر جیب هایشان هستند،‌ ادامه داد: دانشگاه تبریز قربانی اجرایی شدن سیاست خصوصی سازی در دانشگاه ها شده است و مشخص نیست که نظارت دقیقی بر عملکرد این پیمانکاران وجود دارد یا خیر.

این دانشجوی دانشگاه تبریز با بیان اینکه چگونگی پخت و تنوع نوع غذاها یکی از مطالبات جدی دانشجویان است، گفت: کیفیت برنج و گوشت های خریداری شده توسط پیمانکار در برخی روزها مناسب نیست و برخلاف اکثر دانشگاه ها که پخت چند نوع غذا در آنها وجود دارد، در دانشگاه تبریز فقط یک نوع غذا در هر وعده سرو می شود.

وی همچنین با تاکید بر اینکه قیمت غذاها باید با کیفیت آنها متناسب باشد، افزود: غذاها در سال گذشته 300 تا 550 تومان بود که این رقم امسال به 600 تا 8500 تومان در هر وعده رسیده است.

سرعت اینترنت حتی اعتراض استادان را در آورده است

یکی دیگر از دانشجویان دانشگاه تبریز با اشاره به اینکه سرعت کم اینترنت دانشگاه جوابگوی نیازها نیست، گفت: سرعت اینترنت حتی اعتراض استادان را در آورده است و سایت های اینترنتی موجود در دانشگاه علاوه بر اینکه کامپیوترهای قدیمی دارد، سرعت اینترنت لاک پشتی آن نیز محدود است.

محمدجواد که از دانشجویان دانشکده ی مکانیک دانشگاه تبریز است، همچنین با اشاره به اینکه بی انصافیست اگر نقاط مثبت امکانات دانشجویی را نبینیم، ادامه داد: مشکل عمده ای که وجود دارد، کیفیت غذا است.

وی همچنین افزود: استخر و امکانات ورزشی دانشگاه تبریز در حد دانشگاه های خوب پایتخت است و سرویس ایاب و ذهاب خوابگاه به دانشگاه و بالعکس هم یکی از نقاط مثبت است.

این دانشجو همچنین با بیان اینکه بحث آی دی داخل اینترنتی که موجب می شود تا حریم شخصی کار با اینترنت در دانشگاه حفظ نشود، یکی دیگر از مسائل مربوط به نارضایتی های اینترنت دانشگاه تبریز است، گفت: البته همه ی مشکلات در سایه ی تعامل با مسئولان دانشگاه حل می شود و در این بین شورای صنفی می تواند نقش تاثیر گذاری داشته باشد.

شورای صنفی همیشه نقش مطالبه گر داشته است/ در برخی موارد حق با مسئولان است

البته برای پیگیری مشکلات دانشجویان سراغ یکی از اعضای شورای صنفی دانشگاه تبریز رفتیم که وی در خصوص نقش شوراهای صنفی در دانشگاه ها و تعامل با مسئولان گفت: شورای صنفی دانشجویان یک تشکّل صرفا صنفی است که در محورهای امور خدماتی و رفاهی، امور مربوط به کیفیت غذا و بهداشت محیط غذاخوری های دانشجویی و ارائه پیشنهاد در جهت تسهیل اجرای آیین نامه شورای صنفی – رفاهی فعالیت می کند.

سعید هاشمی کیا با بیان اینکه شورای صنفی دانشگاه تبریز همیشه نقش مطالبه گر داشته است، ادامه داد: اعضای شورای صنفی برای کمک به ایجاد شرایط و فضای مناسب ‌تر برای تحصیل، فعالیت و سکونت دانشجویان، همدلی میان دانشجویان و مسئولان دانشگاه و آشنایی بیشتر با مشکلات یکدیگر و تقویت فضای مشارکت و همکاری با مسئولان دانشگاه همکاری می کنند.

وی در خصوص انتقادات دانشجویان از وضعیت غذاها نیز گفت: سیاست وزارت علوم در چند سال گذشته آزاد کردن قیمت غذای دانشجویی ظرف پنج سال است، یعنی دیگر دانشجو بابت تغذیه یارانه ای دریافت نکند و برای همین هر سال شاهد افزایش قیمت ها هستیم.

هاشمی کیا با اشاره به اینکه در برخی موارد حق با مسئولان است، چرا که قیمت ها مصوب وزارت علوم هستند، افزود: با این همه نباید مشکلات باعث شود که دانشجویان از تحصیل علم فاصله بگیرند.

این دانشجو همچنین گفت: در جلسات با مسئولان دانشگاه مشکلات دانشجویان را انعکاس داده ایم و به دانشجویان نیز درخصوص مصوبات جلسه اطلاع رسانی کرده ایم.

قیمت غذاها مصوب وزارت علوم است/ نظارت کاملی بر پخت غذا داریم

معاون دانشجویی دانشگاه تبریز نیز دیگر فردی بود که برای تکمیل گزارش و پیگیری مطالبات دانشجویان به سراغش رفتیم.

حسین امامعلی پور در خصوص اعتراض دانشجویان نسبت به وضعیت غذاهای سلف گفت: هرچند غذای دانشجویی به نظر من از سالم ترین غذاهاست ولی مطمئنا" طعم غذای خانگی و دست پخت مادر را ندارد، چرا که روزانه بیش از 17 هزار پرس غذا در سه نوبت صبحانه، نهار و شام توزیع می شود و طبیعی است که کیفیت غذاها زیاد بالا نباشد.

وی با تاکید بر اینکه قیمت غذاها مصوب وزارت علوم است و دانشگاه هیچ نقشی در افزایش قیمت ها ندارد، افزود: البته مسائل مالی در مواردی ایجاب می کند تا مسئولین تغذیه در سبد غذایی دانشجو تا حد معقولی تغییراتی را ایجاد کنند.

اماملی پور با اشاره به اینکه درست است که پخت غذا در اختیار شرکت خصوصی است ولی اداره تغذیه نظارت کاملی بر پخت و سرو غذا دارد، ادامه داد: البته نباید فراموش کرد که ذائقه ی افراد هم در پسند غذا و تایید آن متفاوت است.

وی همچنین ادامه داد: قیمت های غذا از طریق صندوق رفاه دانشجویان کشور و سازمان امور دانشجویان اعلام می شود و در حوزه ی تغذیه ما نمی توانیم سلیقه ای کار کنیم.

معاون دانشجویی دانشگاه تبریز از اسکان 6 هزار و 700 دانشجو در چهار مجتمع خوابگاهی و هفت خوابگاه خود‌گردان در سال تحصیلی 93-92 این دانشگاه خبر داد و افزود: تعداد دانشجویان بومی و غیر بومی دانشگاه تبریز زیاد است و در برخی موارد نواقصات هم مربوط به زیاد بودن تعداد دانشجویان می شود.

وی درخصوص خوابگاه شهرک امام که 2000 نفر از دانشجویان در آن سکونت دارند و مشکلات زیادی به جهت قدیمی بودن و فاصله ی زیاد از دانشگاه برای دانشجویان ایجاد کرده است، گفت: این خوابگاه یکی از قدیمی ترین خوابگاه های دانشجویی کشور است که در فکر تعویض این خوابگاه با یک مجتمع در حال ساخت در داخل دانشگاه هستیم.

با این حال، با توجه به این که دانشگاه تبریز یکی از بزرگترین دانشگاه های کشور و دانشگاهی شناخته شده در عرصه جهانی است، شایسته نیست مشکلات صنفی کوچک باعث ایجاد نارضایتی در بین دانشجویان و در نهایت پایین آوردن کیفیت تحصیل شان شود و امید است مشکلاتی که حل کردنشان برای وزارتخانه توانمندی مثل وزارت علوم، سخت و ناشدنی به نظر نمی رسد، هر چه زودتر حل و فصل شود.

-----------------------------------------------
گزارش از محمدرضا علی اشرفی