بی ثباتی بازار اشک پیاز کاران جنوب سیستان و بلوچستان را درآورد

زاهدان-خبرگزاری مهر: پیاز کاران جنوب سیستان و بلوچستان به دلیل نبود مشتری و بی ثباتی در بازار فروش مجبور به زدن چوب حراج و عرضه محصول خود به کمتر از یک سوم قیمت بازار شدند.

به گزارش خبرنگار مهر، در حالی که قیمت هر کیلو پیاز در بازارهای استان به بیش از 15 هزار ریال رسیده اما محصول کشاورزان جنوب استان بدون مشتری مانده است و اشک پیازکاران را درآورده است.

با وجود اینکه پیاز کاران ایرانشهری و تولید کنندگان بخش کشاورزی در شهرهای پیشین و نیکشهرهر کیلو پیاز را به  نرخ  کمتر از 300 تومان عرضه می کنند اما باز هم این محصول بدون مشتری مانده است و بیش از 50 هزار تن محصول تولید شده در جنوب استان در حال تخریب و فساد پذیری است.

یکی از خواص پیاز این است که هنگام پوست کندن و خرد کردن نوعی گاز از خود متصاعد می کند که باعث ریزش اشک از چشم می شود اما اکنون شاید وقتی نگاهی به قیمت پیاز داشته باشیم، حتی بدون پوست کندن یا خرد کردن آن هم اشک از چشمان اقشار محروم و به ویژه کشاورزان استان سرازیر می شود چرا که آنها از فواید این محصول کشاورزی محروم شده اند.

50 هزار تن پیاز در حال تخریب

مدیر کل سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان در این رابطه به مهر گفت: به دلیل ذخیره سازی بیش از حد پیاز در سردخانه ها و سرازیر شدن آن در زمستان امسال به بازار مصرف لذا پیاز تولیدی در جنوب استان بدون مشتری مانده است.

رضا نجفی بیان داشت: متاسفانه با وجود اینکه قیمت پیاز در شهرستان های پیشین و نیکشهر به قیمت یک سوم بازار به فروش می رسد اما به دلیل نبود مشتری و تولید بیش از نیاز استان این محصول حتی با قیمت کیلویی 300 تومان نیز خریدار ندارد.

وی گفت: مناطق جنوبی استان از جمله سرباز، پیشین، ایرانشهر و نیکشهر از جمله مراکز تولید این محصول است و بیش از 5 هزار هکتار را به کشت این محصول به خود اختصاص داده است.

وی ادامه داد: اگر در منطقه کارخانجات و صنایع تبدیلی مستقر شوند می‌توانیم مازاد تولید را در این بخش استفاده کنیم به این ترتیب از متضرر شدن کشاورز نیز جلوگیری کرده و در جهت حمایت از تولید گام برداریم.

نجفی اظهار کرد: متاسفانه دلالان دربی ثباتی بازار نقش داشته و همه ساله با پیش خرید محصول و یا ذخیره سازی در سردخانه ها به بی ثباتی بازار به نفع خود دامن می زنند.

داروخانه طبیعی

به گزارش خبرنگار مهر، پیاز ماده غذایی ارزان، قابل دسترس و سرشار از خواص مفید و شگفت انگیز است به گونه ای که می توان آن را داروخانه طبیعی نامید.

پیاز می تواند مقاومت بدن را در مقابل بسیاری از بیماری های مزمن افزایش دهد، آسم را بهبود بخشد و تصلب شرایین را کنترل کند و به گفته کارشناسان مواد غذایی به دلیل دارا بودن ماده ای به نام گلوکوزین میزان قند و فشار خون را تنظیم می کند.

 

 

کد خبر 2259743

برچسب‌ها

شهر خبر

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 3 + 13 =