به گزارش خبرنگار مهر، مازندران یکی از قطب های مهم تولید گوشت مرغ در کشور است که سالانه باتولید دهها هزار تن مرغ بخشی از نیازهای کشور را نیز تامین می کند اما اين روزها مرغداران اين استان با بحران سختي مواجه بوده و نوسانات شديد قيمت مرغ و علوفه و دان براي مرغداري ها اين صنعت را به مرز ورشكستگي رسانده است.
متاسفانه اين روزها مشکل نوسانات شديد قيمت مرغ و گراني نهاده در مرغداریهای در شرق مازندران موجب شده که مرغداران مرغ‌های تخم‌گذار خود را روانه کشتارگاه کنند که این موضوع باعث ایجاد بحران در در آینده مي شود.
يكي از مرغداران منطقه شرق مازندران در گفتگو با خبرنگار مهر بيان داشت: اكنون ۴۱۰۰ براي مرغ هزينه مي كنيم و قيمت ۳۵۰۰ مي فروشيم و در برخي از مواد متاسفانه تا ۳۰۰۰ تومان هم مرغ فروخته شد.
سلمان نجفي ادامه داد: متاسفانه مرغداران بهشهر با وضعيت كنوني ۴۰ درصد از صحنه توليد خارج شدند و من هم براي هفته آينده مرغ دارم اما واقعا" نمي دانم چه بلايي بر سرم خواهد آمد و بازار متزلزل است.
وي با بيان اينكه متاسفانه مرغ هايي وارد بازار شد كه توليد كننده متضرر شد يادآور شد: در توليد فعلي مرغ در بازار، مرغدار هر كيليويي هزار تومان افت قيمت دارد كه اين مسئله به نفع صنعت مرغ نيست. در حاليكه دان تنها ۵۰ تا ۱۰۰ تومان كاهش قيمت براي ما داشته است.
اين فعال صنعت مرغداري در بهشهر ادامه داد: اين شيوه افزايش دان و هزينه ها و ... سازگار با توليد نيست و اگر دولت و متوليان با فوريت به داد ما نرسند در آينده اي نزديك شاهد مرغ ۱۰ هزارتوماني در بازار خواهيم بود چرا كه مرغداران قادر به جوجه ريزي نيستند و مصرف كننده قيمت بالا بايد بخرد و توليد كننده اي نيست.
نجفي اضافه كرد: بارها اعلام شده كه دولت (در تمام دولتهاي گذشته) در چنين شرايطي و بحران مرغ، دولت اتحاديه و پشتيباني را وارد مي كرد تا از مرغداران مرغ را بخرد در حاليكه هرگز از مرغدار مرغي خريده نشد و سود به جيب كشتارگاه و دلالان بازار رفت و اكنون نيز مرغ در همين وضعيت است.
وي افزود: وضعيت كنوني براي ما ورشكستگي و براي دلالان و كساني كه گوشت را در كشتارگكاهها نگه داشتند سودآوري داشته است.
مرغدار بهشهري در ادامه با بيان اينكه اكنون نيز دولت اتحاديه و پشتيباني را ملزم كرد تا از مرغداران مرغ ها را خريداري كنند يادآور شد: اما عملا" مرغ از كشتارگاه و بصورت بسته بندي شده تهيه مي شود و مرغدار تنها متضرر بازار است.
وي گفت:کارشناسان امر برای برون رفت صنعت مرغداری از این چالش ها بر ضرورت واگذاری امور اجرایی و برنامه ریزی تمام امور تولید به تولید کنندگان و نظارت و ارائه برنامه های کلان از طرف متولیان امور دولتی تاکید دارند.
نجفي ادامه داد: عدم برنامه ریزی در تولید، عدم اتصال زنجیره های تولید در صنعت طیور، کمبود شدید نقدینگی و هزینه های جاری تولید کنندگان و عدم نقد شوندگی به موقع محصولات تولیدی از مهم ترین مشکلاتی است که هم اکنون صنعت مرغداری با آن مواجه است و اگر برای رفع آنها چاره ای اندیشیده نشود نمی توان آینده خوبی را برای این صنعت پیش بینی کرد.
يكي ديگر از فعالان عرصه مرغداري در شرق مازندران، با اشاره به كاهش شديد قيمت مرغ در بازار به خبرنگار مهر گفت: در شرايط فعلي فقط ضرر مي دهيم و متاسفانه حتي هزينه مرغداري ها را نمي توانيم تامين كنيم چه برسد به اينكه بخواهيم به سود فكر كنيم.
احمد حسيني گفت: در شرايط فعلي با توجه به نوسانات قيمت در بازار فروش مرف متاسفانه واحدهای مرغ مادر هم به زيان دهي رسيده اند كه اگر اين مسئله ادامه پيدا كند متاسفانه مرغ هاي مولد و تخم گذار نيز بايد از گردونه خارج شوند و اين در دراز مدت به ضرر بازار مرغ است چرا كه با فروش مرغ هاي فعلي ديگر مرغي براي عرضه به بازار فروش وجود ندارد و لذا بايد شاهد خريد مرغ با قيمت بسيار بالا باشيم.
وي ادامه داد: متاسفانه اكنون در شرايطي قرار گرفته ايم كه اگر مرغدار با تمام تلاش و مشکلات وارد شود و مرغ سالم توليد كند و اگر به بیماری نخورد و وزن خوب بگیرد، قیمت مرغ زنده بسيار پايين و نازل و با ضرر دهي مواجه است.
اين مرغدار با بيان اينكه متاسفانه عدم وجود كشتارگاه طيور در شرق مازندران هم از ديگر مشكلاتي است كه مرغداران با آن دست به گريبان هستند يادآور شد: با راه اندازي تنها كشتارگاه طيور شرق مازندران توسط سرمايه گذار عبدالعلي طهماسبي در گلوگاه مي توان بارقه هاي اميدي را براي مرغداران ايجاد كرد.
حسيني با اشاره به اعلام جهاد كشاورزي مبني بر خريد مرغ از مرغداران توسط پشتيبانت امور دام گفت: اين خريد توسط پشتيباني اول مصيبت مرغدار است چرا خريد آنان نيز به صورت نقد نبوده و پرداخت آن مدت دار است و متاسفانه در برخي از موارد در گذشته ديده شده كه نهاده را گران تر و مرغ را ارزانتر مي خرند.
اين فعال صنعت مرغ با بيان اينكه بعد از صنعت نفت، صنعت مرغداري صنعت بزرگ كشور در اشتغال زايي است يادآور شد: نبايد برخي از سود و منفعت ها اين صنعت را به ورشكستگي برساند چرا كه با ورشكستگي اين صنعت خيل عظيمي از مردم بيكار شده و بر مشكلات اشتغال در كشور افزوده مي شود.
محمد خليلي از ديگر مرغداران منطقه نيز با بيان اينكه صنعت مرغ آنقدر به ورشكستگي نزديك شده كه برخي از مرغداران در حال تفغيير كاربري هستند گفت: اگر دولت به داد ما نرسد ما به ورطه نابوي كشيده مي شويم.
وي افزود: متاسفانه شرق مازندران از بسياري جهات عقب مانده تر از ساير نقاط استان مازندران است و علي رغم نزديكي به مركز استان هم از بسياري كمبودها رنج مي برد كه بايد اين مسائل كارشناسي شود.
خليلي ادامه داد: داستان عدم وجود کشتارگاههاي مرغ در شرق مازندران نیز مانند کشتارگاه دام سبك و سنگين در حال تكرار است و متوليان امر بايد در اين راطبه چاره انديشي كنند و اختلافات را كنار بگذارند.
وي با اشاره به اينكه مرغداران در زمان دولت گذشته نيز با اين مشكلات روبرو بودند و در برهه اي از زمان با نوسانات شديد قيمت مرغ، مرغ را با قيمت بالاي ۵۰۰ تومان فروختيم و متضرر شديم و اكنون بايد وزير محترم كشاورزي و مسئولان امر به داد ما برسند و نتيجه قطعي اعلام كنند.
اين مرغدار گفت: عدم نقدينگي و مشكل تامين سرمايه در گردش از ديگر مشكلاتي است كه صنعت مرغداري با آن دست به گريبان است و همچنين واسطه گری و دلالی از دیگر مشکلات فراروی این صنعت است كه با حضور در حاشيه سود كلان به جيبي مي زند و بطور متوسط کیلویی۴۰۰ الی ۵۰۰ تومان به جیب این دلالان و واسطه ها می‌رود.
خليلي افزود: خريد دوره اي مرغ از مرغداران توسط پشتيباني امور دام، با قيمت اعلام شده حدود ۴ هزار تومان موقتي و مسكن است و درمان كامل اين مشكل نيست و بايد براي خريد مرغ از مرغداران برنامه واحد و اصولي ارائه شود تا تكليف مرغداران و صنعت مرغ با توجه به افزايش هزينه ها و نهاده ها مشخص شود.
مدير جهاد كشاورزي بهشهر نيز به خبرنگار مهر گفت: در حال حاضر در شهرستان بهشهر با دارا بودن ۱۷۱ واحد مرغداري كه ۴۲ واحد آن غير مجاز است سالانه بالغ بر ۲۱ هزار تن گوشت سفيد توليد مي شود كه مقام ششم استان را در توليد گوشت سفيد داريم.
غلامرضا قنبري بيان داشت: با توجه به اين توليد گوشت سفيد در منطقه، در بخش صادرات مي توانيم وارد شويم اما چون صادرات از طريق استان و متمركز انجام مي شود لذا اين توليدات براي مصارف شهرستان و مابقي هم براي استانهاي همجوار و شهرستانهاي اطراف توزيع مي شود.
وي با اشاره به مشكلات مرغداران منطقه گفت: در حال حاضر نوسانات قيمت مرغ در بازار از مشكلات مهم و اساسي مرغداران است كه جاي نگراني ندارد چرا كه با برنامه ريزي مناسب از وزارتخانه قيمنت مناسبي پيشنهاد شده است تا مرغداران از وضعيت نامناسب در ماه اخير خارج شده و مرغ خود را با قيمت مناسب به فروش برسانند.
قنبري با اشاره به اينكه با نوسانات قيمت مرغ در منطقه، عملا" قيمت مرغ به ۳۴۰۰ تا ۳۰۰ تومان و در برخي از موارد تا ۲۸۰۰ تومان هم فروخته شد در حالي كه هزينه يك مرغ ۴۰۰۰ تومان است كه اين براي مرغدار تنها ضرر است.
مدير جهاد كشاورزي بهشهر يادآور شد: در شرايطي كه در ماه محرم قرار گرفته بوديم و اينكه گوشت مرغ در پشتيباني امور دام كشور وجود داشت انتظار مي رفت كه در محرم مصرف شود كه نشد و اين مرغ ها ماند و موجب نوسانات در بازار فروش مرغ شد.
قنبري ادامه داد: هم اكنون با برنامه ريزي هاي انجام شده مقرر شد كه مرغ توسط اتحاديه ها و تعاوني هاي مربوطه در هر شهرستان كه بهشهر داراي ۲ اتحاديه مرغداري است به قيمت ۴۰۰۰ تومان درب مرغداري خريداري شود و ۴۴۰۰ تومان هم به فروش برود و به نوعي اتحاديه موظف شده كه مرغ ها را بخرد و جاي نگراني براي بازگشت مجدد به وضعيت بحران وجود ندارد.
وي اضافه كرد: مرغداراني كه در اتحاديه و تعاوني عضو نيستند هم مي توانند با مراجعه به جهاد كشاورزي شهرستان، هماهنگي را براي خرديد مرغ خود فراهم كنند.
اين كارشناس امور كشاورزي و دامي بيان داشت: با وضعيتي فعلي و ركود در بازار و اشباع شدن بازار فروش، صرفه اقتصادي در اين صنعت وجود ندارد كه اميدواريم با شروع فصل سرما و افزايش تقاضاي مردم براي مصرف مرغ، مصرف مرغ افزايش رفته و از حالت ركود خارج شود.
قنبري گفت: صنعت مرغداري بايد مورد حمايت قرار گيرد و از طريق نهاده ها، دان، و ارائه سوبسيد و يارانه و همچنين ارائه تسهيلات و سرمايه در گردش، كمك كار و حامي مرغداران باشيم و با توجه به اينكه قيمت ذرت و سويا روزانه تغيير مي كند و افزايش دارد لذا اين نوسانات بايد از طريق صنعت، معدن و تجارت كنترل و كم شود تا با حمايت از مرغداران، صنعت مرغداري را از بحران خارج كنيم و به رشد و شكوفايي همه جانبه برسانيم.
وي افزود: مازندران بعنوان قطب توليد بخش كشاورزي و دامي با توجه به وضعيت فعلي تركيه و روسيه مي تواند صادر كننده خوبي در اين زمينه باشد و بايد زمينه هاي اين صادرات به تركيه و روسيه با توجه به نزديكي به بندراميرآباد را فراهم كنيم.
قنبري همچنين با اشاره به عدم وجود كشتارگاه طيور در شرق مازندران بيان داشت: كشتارگاه طيور طهماسبي در گلوگاه در حال ساخت است كه از كشتارگاههاي مدرن استان است كه ۹۰ درصد كار انجام شده است و منتظر ورود يك دستگاه از خارج از كشور است كه به دليل تحريم هاي موجود تاكنون ميسر نشده است كه با راه اندازي و افتتاح اين كشتارگاه، نياز شرق مازندران به وجود كشتارگاه صنعتي طيور برطرف مي شود.
به گفته كارشناسان، استان مازندران با دارا بودن دو هزار و ۲۳۸ واحد مرغ گوشتی، ۲۰۰ واحد مرغ مادر(معادل حدود ۱۵درصد ظرفیت کشور) و هفت واحد اجداد، بعنوان تنها لاین کشور و منطقه خاورمیانه، به عنوان قطب صنعت طیور کشور مطرح است و با تولید ۱۱ درصد گوشت مرغ و ۳۰ درصد جوجه یکروزه کشور، مقام اول را در بین استان های کشور دارد.
در اين رابطه شرق مازندران شامل شهرستانهاي بهشهر، نكا و گلوگاه نيز با دارا بودن حدود ۴۵۰ واحد مرغداري سالانه ۵۰ تن گوشت سفيد توليد مي كند كه در جاي خود نقش مهمي در صنعت مرغ و مرغداري استاتن بر عهده دارند.
به گزارش مهر، بحران نوسانات قيمت مرغ، بالا بودن قيمت نهاده‌های مرغداري، وجود ورود دلالان و واسطه ها به عرصه مرغداري، عدم وجود تعاوني و كشتارگاه مناسب، کمبود شدید نقدینگی و بالا بودن هزینه های جاری تولید کنندگان از جمله مشكلاتي است كه اكنون صنعت مرغ مازندران با آن دست به گريبان است كه با توجه به روند فعلی تولید و فروش مرغ در بازار هدف، اگر تدبیر و برنامه ریزی جامعی میسر نشود به طور قطع بحران جدی این صنعت را تهدید خواهد کرد.
گزارش از مريم نظري
