سهمیه آرد نانوایی‌های کم کیفیت در اردبیل کاهش می‌یابد

اردبیل - سرپرست فرمانداری اردبیل گفت: سهمیه آرد نانوایی‌هایی که کیفیت نان پایینی دارند کاهش پیدا کرده و در اختیار نانوایی‌هایی قرار خواهد گرفت که از کیفیت مطلوب پخت نان برخوردارند.

به گزارش خبرنگار مهر، مسعود امامی یگانه ظهر چهارشنبه در بازدید از کارخانه‌های آرد سازی اردبیل عنوان کرد: سهمیه آرد نانوایی‌هایی که کیفیت نان پایینی داشته باشند کاهش پیدا کرده در اختیار نانوایی‌هایی قرار خواهد گرفت که از کیفیت مطلوب پخت نان برخوردارند.

به گفته وی مقرر گردیده تا گندم یکسان در اختیار کارخانه‌های آرد سازی نیز قرار گرفته و اداره کل غله نحوه توزیع را ساماندهی نماید تا با طی فرایند لازم و رفع اشکالاتی که بعضا مشاهده می‌شد آردهای باکیفیت در اختیار نانوایان قرار گیرد.

سرپرست فرمانداری اردبیل با بیان اینکه آموزش نانوایی‌ها و نظارت بر نحوه تخمیر و عمل آوری نان در اردبیل مورد تأکید است، تصریح کرد: هیئت‌های بازرسی متشکل از دستگاه‌های مختلف اجرایی ارزیابی‌های خود از نانوایی‌ها را به لحاظ تولید با کیفیت یا نامطلوب ادامه خواهند داد.

امامی یگانه با بیان اینکه کیفیت نان به عنوان مطالبه جدی مردم مطرح است، یادآور شد: بعضا نارضایتی‌هایی در خصوص کیفیت نان در سطح شهر اردبیل گزارش می‌شود و در این راستا تمامی دستگاه‌ها مکلف هستند تا با محوریت سازمان صنعت، معدن و تجارت و با همکاری اتحادیه نانوایی‌ها نظارت‌های خود را بیشتر کنند تا بتوانیم شاهد ارتقای کیفیت نان در سطح شهرستان باشیم.

وی ادامه داد: با مشارکت دستگاه‌های نظارتی با کسانی که در حوزه فروش و پخت نان تخلف و کم فروشی داشته باشند برخورد خواهد شد.

کد خبر 4795431

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 4 + 14 =