مهدی تنگستانی مکان در گفت‌وگو با خبرنگار مهر در خصوص عملکرد یک ماه اخیر نظارت بهداشتی در سطح استان اظهار داشت: در فعالیت‌های اکیپ‌های نظارت بهداشتی در استان تعداد ۱۷ هزار ۳۷۷ بازدید و در بازرسی بهداشتی‌های به عمل آمده تعداد ۸۷۷ مورد نواقص بهداشتی گزارش شده است.
سرپرست دامپزشکی استان بوشهر افزود: در بازدیدهای انجام شده تعداد ۷۴ مورد نمونه برداری از موارد مشکوک انجام و جهت تشخیص سلامت محصول به آزمایشگاه کنترل کیفی مواد غذایی ارجاع و ۲۵ مورد تخلف بهداشتی مراکز عرضه به مراجع قضائی ارجاع داده شد.
تنگستانی مکان در خصوص نظارت بهداشتی بر کشتارگاه‌های دام و طیور استان بیان کرد: در مجموع پنج کشتارگاه دام و سه کشتارگاه طیور در استان فعالیت دارند که در یک ماه اخیر تعداد ۲ هزار و ۱۹۳ رأس دام تحت نظارت بهداشتی کارشناسان دامپزشکی کشتار و به بازار عرضه شده اند.
وی افزود: در کشتارگاه‌های طیور نیز با حضور ناظران بهداشتی دامپزشکی تعداد ۹۷۴ هزار و ۲۷۹ قطعه طیور کشتار و تعداد ۲ هزار و ۱۲۰ قطعه لاشه مشکوک و غیر بهداشتی طیور ضبط و از چرخه مصرف خارج شدند.
تنگستانی مکان تاکید کرد: نظارت بازرسان بهداشتی در سطح استان از مراکز عرضه به صورت مستمر و روزانه در حال انجام است و علاوه بر آن از هم استانی‌ها تقاضا داریم در صورت مشاهده هرگونه عرضه غیربهداشتی محصولات خام دامی اعم از مرغ، گوشت قرمز، ماهی، میگو و تخم مرغ موارد را به سامانه پاسخگویی دامپزشکی اطلاع رسانی کنند.
نظر شما