وزن چانه نان برخی نانوایی های کهگیلویه و بویراحمد استاندارد نیست

به گزارش خبرنگار مهر، احسان عسکری عصر سه شنبه در نشست شورای آرد و نان استان، افزود: استاندارد نبودن وزن چانه و وزن نان در نانوایی‌های کهگیلویه بویراحمد از موارد قابل بررسی است.

وی با بیان اینکه کم فروشی یکی از مهمترین مشکلات توزیع نان است، اظهار کرد: بازرسان برای جلوگیری از تخلفات باید بیشتر به این موضوع رسیدگی کنند.

عسکری تصریح کرد: هر چه زودتر با تشکیل کمیته تخصصی وزن واقعی و استاندارد برای نان مصوب شود.

معاون اقتصادی استاندار با اشاره به اهمیت نان بر سفره مردم، تصریح کرد: باید هر چه زودتر کمیته‌ای تخصصی با حضور کارشناسان برگزار و یک وزن واقعی و استاندارد برای نان مصوب شده تا نانوایی‌ها آن را اجرا کنند.

عسکری به انحراف تخصیص سهمیه مازاد به نانوایی‌ها اشاره کرد و بیان داشت: آرد مازاد باید در کارگروهی مشخص زیر نظارت بازرسان صمت و جهاد کشاورزی توزیع شده تا از انحراف آن جلوگیری شود.