به گزارش خبرگزاری مهر، محققان با ارائه روشی جدید موفق به افزودن میزان دامنه حساسیت در بینی های الکترونیکی شده اند.
با وجود اینکه بینی های الکترونیکی در حال حاضر در موارد متعددی از جمله تشخیص فاسد شدن مواد غذایی و تعیین کیفیت هوا مورد استفاده قرار می گیرند، توانایی آنها به اندازه بینی های طبیعی و بیولوژیکی نیست.
با در نظر گرفتن چگونگی نمونه برداری از هوا توسط گیرنده ها در بینی های الکترونیکی رایج که نقشی اساسی در عملکرد بینی به عهده دارند و سپس مقایسه این گیرنده ها با گیرنده های بویایی حشرات معمولی مانند مگس میوه، متخصصان موفق به ارائه شیوه ای جدید در تولید بینی الکترونیکی با کارایی و حساسیت بالاتر شدند.
به گفته محققان موسسه SCIRO گیرنده های بویایی در حشرات ساختار بسیار ساده ای دارند اما در سیستم بویایی حشرات، تعداد زیادی از این گیرنده ها به صورت مستقل عمل کرده و محدوده وسیعی از بوها را تحت پوشش خود قرار می دهند، حقیقتی که مهندسان در ساخت بینی های الکترونیکی توجه چندانی به آن نداشته اند.
با کمک گرفتن از نتایج این مقاسیه می توان طراحی بهتری از بینی های الکترونیکی به وجود آورد و در عین حال به درک بهتری از سیستم بیولوژیکی بویایی جاندارن دست یافت.
در حال حاضر محققان SCIRO قصد دارند با همکاری با تولیدکنندگان گیرنده های شیمیایی بینی های الکترونیکی موثرتر و دقیق تری را تولید کنند که استفاده از این ابزار در صنایع غذایی استفاده بسیار زیاد و کاربردی خواهد داشت.
بر اساس گزارش ساینس دیلی، مقایسه میان گیرنده های بویایی حشرات و بینی های الکترونیکی بر اساس مطالعاتی که عملکرد گیرنده های بویایی مگس میوه را توضیح داده، انجام گرفته است. این موجود اولین حشره ای است که ژنوم آن توسط دانشمندان تشریح شده است.
نظر شما