به گزارش خبرگزاری مهر، سید عباس جوهری در جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان که با حضور اعضای کارگروه آرد و نان و در دفتر فرماندار شهریار برگزار شد، اظهار داشت: در بحث صدور جواز برای تاسیس یک نانوایی، دیگر موضوعی به نام رعایت فاصله و حریم وجود ندارد و متقاضیان اگر دیگر شرایط لازم را احراز کنند، می توانند از جواز نانوایی استفاده کنند.
وی افزود: از جمله مواردی که برای تاسیس یک نانوایی لازم است، رعایت بهداشت محیط و کارگران نانوایی می باشد، یعنی افراد متقاضی باید مغازه هایی با مساحت مناسب و شکیل داشته باشند و با رعایت کامل بهداشت نانی سالم و مغزی و با کیفیت در اختیار مردم قرار دهند.
خبازان نکات بهداشتی را رعایت کنند
این مسئول عنوان کرد: یک شخص می تواند در فاصله کمی از یک نانوایی دیگر، نانوایی تاسیس کند، ولی حتما باید مسائل بهداشتی را در رابطه با این موضوع رعایت کند، ضمن اینکه نان به قدری باید با کیفیت باشد که مردم رغبت کنند، بدین ترتیب رقابت سالم می تواند نان با کیفیت تر به مردم بدهد.
جوهری ادامه داد: نانوایان باید نان با کیفیت و خوب در اختیار مردم بگذارند چون در صورت عدم توجه به این مهم تعزیرات نیز با قاطعیت با متخلفین برخورد می کند، در این زمینه کم فروشی، گران فروشی و نان بی کیفیت و عدم قیمت گذاری از جمله مواردی است تعزیرات حکومتی باید با قدرت با متخلفین برخورد می کند.
نارضایتی های مردم در بحث کاهش کیفیت نان بررسی شود
فرماندار شهریار یادآور شد: درباره برخی از مشکلات و نارضایتی هایی که مردم از نانوایی ها دارند، باید چاره اندیشی های اساسی صورت بگیرد.
جوهری ادامه داد: اتحادیه نانوایان باید برای صدور و عدم صدور جواز برای متقاضیان تاسیس نانوایی، دلایل مستندی را ارائه دهد تا نارضایتی در مردم ایجاد نشود.
لزوم بازنگری در روند کار اتحادیه نانوایان
وی همچنین خواستار بازنگری در روند کار اتحادیه نانوایان شد و به مسئولان اتحادیه تذکر داد که علاوه بر به روز رسانی سیستم خود در پاسخگویی به ارباب رجوع وقت لازم را داشته باشند.


نظر شما