به گزارش خبرنگار مهر، علیرضا خلخالی پیش از ظهر یکشنبه در نشست کارگروه سلامت استان سمنان در محل استانداری بر حضور بموقع و توجه کامل مدیران به جلسات و مصوبات کارگروه سلامت و امنیت غذایی تاکید کرد.
وی، با تاکید بر لزوم رعایت موازین بهداشتی و بالا بردن شاخص ها و استانداردهای بهداشتی گفت: با توجه به بافت فرهنگی و اجتماعی و وضعیت و موقعیت استان سمنان، رعایت موازین استاندارد بهداشت فردی و اجتماعی ضروری است.
رئیس شورای اطلاع رسانی استان سمنان اظهار داشت: با عنایت به افق چشم انداز 20 ساله و گسترش شهرها و افزایش واحدهای تولیدی و صنعتی، جذب سرریز جمعیتی استان های همجوار و مهاجرت های شغلی و تحصیلی و افزایش جذب دانشجو و گسترش واحدهای آموزش عالی به عنوان علل توجه بیشتر به مقوله بهداشت و سلامت شهروندان مطرح هستند.
سلامت مواد غذایی از نظر اجتماعی تاثیر مهمی بر جامعه دارد
معاون سیاسی امنیتی استاندار سمنان گفت: مردم از حاکمیت در مورد سلامت مواد غذایی انتظاراتی دارند که دستگاه های اجرایی با نظارت و برنامه ریزی باید آن را محقق کنند.
وی با اشاره به اهمیت نقش بهداشت غذایی بر سلامت مردم، اظهار داشت: سلامت مواد غذایی از نظر اجتماعی نیز تاثیر مهمی بر جامعه دارد که از تاثیر اقتصادی آن نیز اهمیت بیشتری دارد.
دستگاه های اجرایی، مدافع حقوق مردم و سلامت هستند
خلخالی دستگاه های متولی و اجرایی را مدافع حقوق مردم و سلامت آنها دانست و ابراز داشت: همه مسئولان مرتبط باید در کاهش هزینه های زندگی مردم تلاش کنند.
معاون سیاسی امنیتی استاندار سمنان تصریح کرد: رعایت موازین بهداشتی در بخش تولید، توزیع و مصرف مواد غذایی واحدهای خصوصی و یا دولتی از جمله فضاهای تولیدی دستگاه های مورد استفاده نیروی انسانی، حمل و نقل و جابه جایی، نگهداری و سایر موارد به گونه ای عمل شود که ضمن تضمین سلامت شهروندان از تحمیل هزینه های درمانی به خانواده ها جلوگیری کنند.
برنامه های سلامت غذایی با هدف گذاری های کشور همسو باشد
وی با بیان اینکه برنامه های سلامت غذایی باید با هدف گذاری های کشوری همسو باشد، افزود: هر کدام از دستگاه اجرایی ظرفیت مناسبی برای فعالیت در این زمینه دارند که باید با تقسیم کار و مشارکت امور را پیش ببرند.
خلخالی با اشاره به وجود قوانین مناسب برای برخورد با متخلفان و بر هم زنندگان سلامت مواد غذایی در جامعه، ادامه داد: امکانات دستگاه های اجرایی مرتبط در زمینه نظارت باید به بهترین شکل مورد استفاده قرار گیرد.
تولید محصولات کشاورزی و غذایی ارگانیک در راستای ارتقای سلامت جامعه
معاون سیاسی امنیتی استاندار سمنان بر لحاظ کردن تسهیلات و امکانات برای تولید محصولات کشاورزی و غذایی ارگانیک در این استان با هدف تامین مواد غذایی سالم و ارتقای سلامت جامعه تاکید کرد.
وی همچنین با تاکید بر سازماندهی، کنترل و نظارت مستمر بر مراکز تولید و عرضه مواد غذایی، بر همکاری دستگاه های اجرایی با کارشناسان و مراکز بهداشت تاکید کرد.
تولید بیش از 140 فرآورده صنایع غذایی و کشاورزی در استان سمنان
مدیرکل استاندارد و تحقیقات صنعتی استان سمنان نیز در این جلسه از تولید 147 فرآورده های صنایع غذایی و کشاورزی در این استان خبر داد و گفت: امسال 494 نمونه برداری تصادفی از این فرآورده ها انجام شده است.
عباس رستمی تعداد نمونه برداری ها از مراکز عرضه و بازار در سال جاری را 234 مورد و تعداد بازرسی از مراکز عرضه در صنوف را 894 مورد ذکر کرد و افزود: تغییرات در حجم و وزن کالا عمده ترین تخلف در مورد موادغذایی در بازار استان سمنان بوده است.
کاهش اعتماد مصرف کننده منفی ترین اثر تقلب در مواد غذایی است
وی کاهش اعتماد مصرف کننده را از آثار منفی تقلب در مواد غذایی در جامعه عنوان کرد و افزود: تقلب در موادغذایی اثر سوء بهداشتی در سلامت مردم و تاثیر منفی اقتصادی از طریق از بین بردن توان رقابت محصولات سالم و معتبر را به دنبال دارد.
رستمی با اشاره به اجرای طرح طاها، نظارت بر کیفیت مواد غذایی مراکز عرضه و توزیع مواد غذایی، خاطرنشان کرد: پوشش اجرایی این طرح سال گذشته 94 درصد بود که امسال به دلیل کاهش کالا در بازار از این رقم کمتر بوده است.
برگزاری چهار دوره آموزشی برای کارشناسان کنترل کیفیت واحدهای تولیدی استان سمنان
مدیرکل استاندارد و تحقیقات صنعتی استان سمنان از برگزاری چهار دوره آموزشی برای کارشناسان کنترل کیفیت واحدهای تولیدی استان سمنان خبر داد و افزود: کنترل کیفیت عمومی، صحه گذاری روش های آزمون، آشنایی با اصول موادغذایی ارگانیک از جمله این دوره ها بودند.
وی از راه اندازی آزمایشگاه بافت شناسی تا پایان امسال در استان سمنان خبر داد و افزود: این آزمایشگاه با همکاری دانشگاه علوم پزشکی شاهرود و برای نظارت بر استفاده نکردن از بافت های غیرمجاز در موادغذایی مانند سوسیس و کالباس راه اندازی می شود.
نظر شما