به گزارش خبرگزاری مهر، مقداد همتی مدیر عامل شرکت گسترش توسعه‌گری پردیس در حاشیه افتتاح این فروشگاه گفت: ایران اولین کشوری است که در زمینه تجاری کردن کلیه فرآورده‌های شتر اقدام کرده است؛ در دیگر کشورها همچون امارات تنها روی شیر شتر و یا گوشت آن فعالیت صودت گرفته است.
وی افزود: هدف اصلی از این کار، اقتصادی کردن پرورش شتر در کشور است تا دامداران تمایل پیدا کرده و در این زمینه فعالیت کنند. به همین منظور تمام محصولات شتر شامل پوست، شیر و گوشت با ارزش افزوده بالا تولید و به فروش می‌رسد تا تولید و پرورش شتر برای دامداران اقتصادی باشد.
همتی ادامه داد: هدف ما تصدی‌گری نیست بنابراین از کسانی که بتوانند در مواد اولیه و تأمین مالی، ارزش افزوده برای محصولات شتر ایجاد کنند حمایت می‌کنیم.
مدیر عامل شرکت گسترش توسعه‌گری پردیس با بر شمردن برخی محصولات تولید شده از شتر اذعان داشت: کنسرو گوشت شتر و دوغ شتر، شیرخشک و محصولات چرمی از پوست شتر و همچنین روغن کوهان شتر و انواع کرمهای پوستی از دیگر محصولات مورد حمایت شرکت گسترش توسعه گری پردیس است.
وی به برنامه‌های این شرکت برای گسترش و تأسیس غرفه و فروشگاه زنجیره‌ای در داخل و خارج از کشور اشاره کرد و افزود: بعد از تهران، شعبه بابلسر و بیرجند نیز افتتاح خواهند شد.
همتی تاکید کرد: کوهان شتر هم به صورت سنتی استفاده می‌شد و آن را آب می‌کردند اما برای دردهای مفصلی با فناوری خاصی که توسط پزشکان انجام شد توانستیم پماد ضد درد بسازیم و از ترکیب کوهان و شیر شتر انواع کرم دست و صورت تولید کردیم.
مدیر عامل شرکت گسترش توسعه‌گری پردیس گفت: برای اولین بار در ایران از فراورده‌های شیر شتر شکلاتی تهیه شده و همچنین در صنعت نسکافه و هات چاکلت از شیر آن استفاده کردیم.
نظر شما