علیرضا پوربصیر در گفتگو با مهر با اشاره به تولید 100 میلیون تن محصول کشاورزی در کشور، گفت: از این میزان، 73 میلیون تن محصولات زراعی، 16.5 میلیون تن محصولات باغی، 10.6 میلیون تن محصولات دامی و 629 هزار تن محصولات شیلاتی است.
مدیرکل دفتر حمایت از صنایع تبدیلی و تکمیلی وزارت جهاد کشاورزی بیان کرد: با احتساب تازه خوری محصولات کشاورزی و کسر محصولات جالیزی و نباتات علوفه ای از100 میلیون تن محصولات کشاورزی حدود 55 میلیون تن مواد خام کشاورزی جذب صنایع تبدیلی و تکمیلی می شوند.
وی افزود: درمدت سه سال اخیراز زمان آغاز بکاردولت نهم حدود 33 میلیون تن به ظرفیت فرآوری محصولات کشاورزی کشورافزوده شده، این در حالیست که ظرفیتهای ایجاد شده برای فرآوری برخی از محصولات کشاورزی نظیر آرد، رب گوجه فرنگی، فرآورده های لبنی، پسته و ذرت بیش از حد نیاز بوده است.
پوربصیرعنوان کرد: درحال حاضر برای فرآوری محصولاتی نظیر خرما، سیب زمینی، پیازو سایر سبزیجات، واحدهای صنایع تبدیلی و تکمیلی باید درسطح کشورافزایش یابد، ضمن اینکه دررابطه با انبارهای سرد وانبارهای فنی دچارکمبود هستیم.
وی با اشاره به عدم تناسب واحدهای صنعتی ایجاد شده با قطبهای تولیدی، اظهارداشت: با وجود اینکه متناسب با میزان تولیدات بخش کشاورزی ظرفیت سازی قابل قبولی برای فرآوری محصولات ایجاد شده، اما باید محل استقرارو ظرفیت واحدهای صنعتی مرتبط با محصولات کشاورزی مورد توجه قرارگیرد و برای ساماندهی آنها راهکارمناسب اتخاذ شود.
مدیرکل دفتر حمایت از صنایع تبدیلی و تکمیلی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: در شرایط کنونی باید در رابطه با پراکنش نامناسب استقرار صنایع با توجه به پتانسیلهای کشاورزی مناطق و صدور بی رویه برای ایجاد برخی از واحدهای صنایع تبدیلی و تکمیلی بدون توجه به ظرفیت مواد اولیه راهکارمناسب اتخاذ شود.
وی تاکید کرد: به منظوراقتصادی ترشدن فعالیتهای کشاورزی و بازگشت ارزش افزوده بیشتر به کشاورزان و روستاییان و نیزجلوگیری ازمهاجرت آنها، وزارت جهاد کشاورزی ایجاد و توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی محصولات کشاورزی دارای توجیهات اقتصادی و فنی را در قطبهای عمده تولید با مشارکت بهره بردارن بخش و با هدف توسعه صادرات غیرنفتی در دستور کارخود قرارداده است.
پوربصیرافزود: براساس آخرین آمارگیری درسه سال گذشته بالغ بر22 هزارو650 واحد صنایع غذایی با اشتغال 603 هزار نفر درکشوروجود دارد، ضمن اینکه صادرات صنایع غذایی در سال گذشته بیش از700 میلیون دلار بوده است.
بازسازی و نوسازی 105 واحد صنایع تبدیلی و تکمیلی
وی اعلام کرد: طرح ساماندهی واحدهای فرآوری محصولات کشاورزی ازابتدای برنامه چهارم توسعه به عنوان یکی از رویکردهای اساسی دراصلاح ساختار، نوسازی و ساماندهی واحدهای موجود مورد توجه قرار گرفته است.
مدیرکل دفتر حمایت از صنایع تبدیلی و تکمیلی وزارت جهاد کشاورزی گفت: دراین طرح، اصلاح ساختارواحدهای شالی کوبی، احاث سردخانه و انبارفنی و ساماندهی وضعیت نگهداری سیب زمینی، توسعه ظرفیت سردخانه و انبارهای فنی کشور، اصلاح ساختارو بهداشتی کردن واحدهای سورت و بسته بندی خرما، اصلاح و نوسازی واحدهای فرآوری پسته مورد نظر بوده است.
وی با بیان اینکه اصلاح ساختارواحدهای شالی کوبی از ابتدای برنامه چهارم توسعه مد نظرقرار گرفته، افزود: با تهیه طرح مناسب جهت اصلاح ساختاردرحال حاضربالغ بر105 واحد صنایع تبدیلی و تکمیلی بازسازی و نوسازی شده اند.
نظر شما