عبدالوهاب پیرانی در گفتگو با خبرنگار مهر در ایلام اظهار داشت: طرح نظارت و بازرسی بر فرآورده‌های خام دامی اعم از لبنی، شیر، پروتئینی، گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، ماهی و جلوگیری از عرضه مرغ زنده از تولید تا مصرف در سطح استان آغاز شده است.
پیرانی بیان داشت: از جمله اهداف اجرای این طرح می توان به ارتقا سطح بهداشت جامعه، سلامت شهروندان و مصرف کنندگان، تامین امنیت غذایی و کنترل و پیشگیری از بیماری‌های مشترک انسان و دام است.
وی با اشاره به اینکه افزایش اکیپهای بازرسی و نظارت بر فرآورده‌های خام دامی در فصل تابستان در دستور کار قرار دارد، خاطرنشان کرد: هم اکنون بیش از 30 اکیپ عملیاتی از بازرسان بهداشتی دامپزشکی در سطح استان فعالیت دارند.
مدیرکل دامپزشکی استان همچنین به ممنوع بودن فروش مرغ زنده و کشتار غیر مجاز خارج از کشتارگاه در استان اشاره کرد و ادامه داد: با هماهنگی‌های به عمل آمده با مراجع قضایی و انتظامی با فروشندگان مرغ زنده و کشتار غیر مجاز دام برخورد خواهیم کرد.
پیرانی یادآور شد: مراکز تحت نظارت بهداشتی کشتارگاه‌های دام و طیور، سردخانه‌ها، متصدیان عرضه گوشت و مرغ هستند و مصرف کنندگان، فرآورده‌های مورد نیاز خود را از مراکز معتبر تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند.
نظر شما