۴۰۰ هکتار از اراضی خاش به کشت چای ترش اختصاص یافت

امان الله طوقی در گفتگو با خبرنگار مهر افزود: کشت چای ترش در این منطقه بدلیل شرایط آب و هوایی مقرون به صرفه است و بازدهی اقتصادی خوبی دارد.

رئیس جهادکشاورزی شهرستان خاش با اشاره به اینکه برای اولین بار در سال ۹۰محصول چای ترش در شهرستان خاش کشت شد، تصریح کرد: در این سال کاشت چای ترش به صورت‌آزمایشی در منطقه ایرندگان انجام شد و نتایج آن موفقیت آمیز بود.

وی ادامه داد: هم اکنون ۴۰۰ هکتار از اراضی شهرستان خاش به زیر کشت این محصول رفته است و پیش بینی می‌شود در فصل برداشت از هر هکتار ۷۵۰ کیلوگرم برداشت شود.

طوقی خاطرنشان کرد: راه اندازی صنایع فرآوری و تبدیلی چای ترش در شهرستان دلگان می تواند منجر به افزایش درآمد کشاورزان شود چرا که در این فرآیند خود به خود دست واسطه و دلال  کوتاه می شود.

وی اظهار کرد: چای ترش خواص درمانی نیز دارد و به دلیل شباهت ترکیبات آن با انسولین خواص ضد دیابتی دارد و در برخی مناطق از دانه های این گیاه به عنوان یک دارو برای سستی، گیجی و سوء هاضمه استفاده می شود.

رئیس جهادکشاورزی شهرستان خاش بیان کرد: این چای یکی از نوشیدنی ‌های مناسب و جایگزین چای در منطقه است و به چای مکه در نزد اهالی معروف است. این چای به صورت سرد و گرم همراه مقداری قند یا نبات یا حتی بدون آن به عنوان یک نوشیدنی رژیمی‌ مصرف می‌شود.