به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه، علیرضا امیری از انجام ۳۲ هزار و ۴۰ مورد بازدید از مراکز تهیه، فرآوری، نگهداری و توزیع فرآورده های خام دامی در استان طی چهار ماهه ابتدای امسال خبر داد.
وی در ادامه به انجام ۵۴۱ مورد نمونه برداری از مراکز عرضه طی چهارماهه ابتدای سال جاری اشاره کرد و افزود: تعداد یک هزار و ۶۰۰ مورد آزمایش لازم به منظور تعیین سلامت فرآورده خام دامی نیز توسط آزمایشگاه مرکزی این اداره کل انجام گرفته است.
امیری مقدار فرآورده خام دامی ناسالم ضبط و امحاء شده ۴ در این ماهه را هفت هزار و ۴۸۸ کیلوگرم اعلام کرد و گفت: در این مدت از ۳۵ مورد مرکز معرفی شده به مرجع ذی صلاح قضایی ۲۹ مرکز متخلف عرضه فرآورده خام دامی پلمب شده است.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه از کشتار ۵۸ هزار و ۸۹۴ رأس دام سبک (گوسفند و بز) و ۱۱هزار و ۴۳۴ رأس دام سنگین(گاو وگوساله) در استان کرمانشاه طی مدت مذکور خبر داد.
به گفته امیری، نظارت بر موضوع بازرسی بهداشتی، معاینه و حلیت گوشت این میزان کشتار در استان توسط بازرسان بهداشتی و ناظرین ذبح شرعی انجام گرفته که منجر به ضبط و امحای مقدار ۱۶ هزار و ۸۴۷ کیلوگرم فرآورده خام دامی ناسالم در کشتارگاه شده است.
این مقام مسئول، تعداد طیور کشتار شده در استان کرمانشاه طی چهار ماهه ابتدای امسال را ۲ میلیون و ۴۳۹ هزار و ۱۲۴ قطعه عنوان کرد و گفت: از این تعداد کشتار، مقدار ۱۲۵ هزار و ۷ قطعه پرنده به دلایل بهداشتی و شرعی از چرخه مصرف حذف شده است.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه با اشاره به وجود مستمرنظارت های بهداشتی و شرعی بر محصولات استحصالی کشتارگاه های دام و طیور، توصیه کرد: مردم گوشت مصرفی خود را تنها از مراکز عرضه مجاز که دارای مهر و تاییدیه بهداشتی دامپزشکی است، تهیه و از خرید گوشت دام و طیور که به صورت غیر مجاز و غیر بهداشتی درخارج از کشتارگاه ذبح می شود جداً خوداری کنند.
نظر شما