حبیب الله طاشی به مناسبت روز جهانی تخم مرغ در گفتگو با خبرنگار مهر اظهارکرد: ۱۷ مهر به عنوان روز جهانی تخم مرغ نامگذاری شده تا اهمیت و جایگاه آن را در برنامه غذایی نشان دهد.
وی افزود: به همین مناسب امروز در برخی از مدارس گلستان، تخم مرغ توزیع کردیم تا در زمینه فرهنگ سازی مصرف این ماده غذایی نقش داشته باشیم.
طاشی ادامه داد: ایران از نظر تولید تخم مرغ رشد و توسعه یافته و رتبه نهم را به خود اختصاص داده است.
وی بیان کرد: مصرف سرانه کشور هم ۱۱ کیلو و ۲۰۰ گرم بوده که بالاتر از میانگین جهانی است.
طاشی گفت: گلستان همواره در صنعت طیور کشور پیشرو و فعال بوده و با ۲۹ هزار تن رتبه یازدهم را در تولید تخم مرغ داریم.
وی توضیح داد: البته از سال گذشته زنجیره تولید تخم مرغ را برای اولین بار در کشور در گلستان راه اندازی کردیم که بنا داریم سه میلیون قطعه مرغ مادر تا سال ۹۹ تولید کنیم و در این صورت جایگاه استان به رتبه پنجم خواهد رسید.
مدیر امور طیور جهاد کشاورزی گلستان افزود: تاکنون ۴۰۰ هزار قطعه تولید شده و ۴۰۰ قطعه دیگر هم آماده بهره برداری است.
طاشی اضافه کرد: ۲۰ واحد تخم گذار با ظرفیت دو میلیون و ۲۳۵ هزار قطعه در اکثر شهرهای استان جز شهرهای مینودشت، آزادشهر و مراوه تپه ایجاده شده است.
وی با بیان این که یک چهارم تولید استان مازداد است، گفت: مازداد استان به تهران، مازندران، سمنان و استان های همجوار صادر می شود.
نظر شما