تخم مرغ

معاون جهاد کشاورزی استان سمنان:

۴۵ درصد تخم‌مرغ مازاد استان سمنان صادر می‌شود

سمنان- معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان سمنان تولید تخم‌مرغ در استان را بیش از ۳۰ هزار تن ذکر کرد و گفت: ۴۵ درصد تخم‌مرغ مازاد برنیاز استان به استان‌های همجوار صادر می‌شود.

یک مقام مسئول: 

فائو کشورهای آفریقایی را ملزم به مصرف تخم مرغ کرد/باور غلط ایجاد کلسترول با مصرف تخم مرغ

یک مقام مسئول با اشاره به اینکه مصرف سرانه تخم مرغ در کشورهای توسعه یافته بیش از ۳۰۰ عدد است، گفت: فائو کشورهای آفریقایی را موظف کرده معضل گرسنگی را تا سال ۲۰۲۵ با مصرف تخم مرغ حل کنند.

معاون حجتی در پاسخ به مهر:

احتمال آزاد شدن صادرات دام سنگین وجود دارد / روند کاهش قیمت باید ادامه یابد

معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به روند کاهشی قیمت گوشت گوساله در کشور گفت: در صورت ادامه این روند، احتمال آزاد شدن صادرات دام سنگین از کشور وجود دارد.

یک مقام مسئول اعلام کرد:

لزوم افزایش سرانه مصرف تخم‌مرغ به ۱۶ کیلوگرم / چشم‌اندازی برای صادرات نداریم

مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران میهن با بیان اینکه مازاد تولید تخم‌مرغ به یک تهدید تبدیل شده است، بر لزوم افزایش مصرف سرانه این ماده غذایی به ۱۶ کیلوگرم تأکید کرد.

مدیرامور طیور جهاد کشاورزی گلستان خبرداد

رتبه یازدهم گلستان در تولید تخم مرغ/ زنجیره تولید راه اندازی شد

گرگان- مدیر امور طیور جهاد کشاورزی گلستان گفت: گلستان همواره در صنعت طیور کشور پیشرو و فعال بوده و با ۲۹ هزار تن رتبه یازدهم را در تولید تخم مرغ داریم.

معاون حجتی اعلام کرد:

هر ایرانی سالانه ۲۰۰ عدد تخم مرغ می‌خورد/رشد ۱۱ درصدی تولید

معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه مصرف سرانه تخم مرغ در کشور سالانه ۲۰۰ عدد است،گفت: پیش بینی می شود تولید این محصول، امسال ۱۱ درصد افزایش یابد.

در بانک ملی جلبک؛

جلبک «اسپیرولینا» در کشور تولید شد/ کاربرد در ۴حوزه صنعتی

محققان در بانک ملی جلبک موفق به تولید جلبک اسپیرولینا شدند که قابیت کاربرد در ۴ صنعت دام، انسانی، آرایشی و بهداشتی و دارویی دارد.

در زمینه صنایع غذایی محقق شد؛

همکاری محقق ایرانی با مؤسسه تحقیقاتی ماکس پلانک آلمان

جلسه دفاع از رساله دکتری با موضوع «افزایش حجم و پایداری کف سفیده تخم مرغ» که به صورت مشترک با «مؤسسه تحقیقاتی ماکس پلانک آلمان» به انجام رسیده، برگزار شد. 

یک مقام مسئول خبر داد

افزایش ۳۰ درصدی واردات نهاده‌های دامی/ حضور دولت در بازار مرغ و تخم مرغ

مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام از افزایش ۳۰ درصدی واردات نهاده های دامی در نیمه اول امسال خبر داد و گفت: به دلیل واردات کافی نهاده ها، شرایط تولید محصولات دامی در کشور بسیار مطلوب است.

یک مقام صنفی اعلام کرد:

قیمت تخم مرغ روی شیب کاهشی/جمع‌آوری تخم‎‌مرغ مازاد از سوی پشتیبانی امور دام

یک مقام صنفی اعلام کرد: میانگین قیمت تخم مرغ درب مرغداری، به کیلویی پنج هزار و ۶۰۰ تا پنج هزار و ۷۰۰ تومان رسیده است.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری خبر داد

تولید ۳۴۰۰ تن تخم مرغ در چهارمحال وبختیاری

شهرکرد- معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری از تولید سه هزار و ۴۰۰ تن تخم مرغ در چهارمحال وبختیاری خبر داد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان:

استان اصفهان رتبه دوم کشوری در تولید مرغ دارد/افزایش ۲۰ درصدی جوجه ریزی

اصفهان - رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: گرمای کم سابقه تابستان بر کاهش تولید مرغ موثر بوده است اما با این وجود استان اصفهان رتبه دوم کشوری در تولید مرغ را به خود اختصاص داده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان:

تولید تخم‌مرغ در استان سمنان بیش ۳۰ هزار تن پیش‌بینی می‌شود

سمنان - رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان بابیان اینکه ازنظر تولید تخم‌مرغ هیچ‌گونه کمبودی وجود ندارد، گفت: تولید تخم‌مرغ در استان بیش از ۳۰ هزار تن در سال پیش‌بینی می‌شود.

مدیرکل دامپزشکی آذربایجان‌شرقی:

۸.۵ تن تخم مرغ فاسد در آذرشهر معدوم شد

تبریز- مدیرکل دامپزشکی آذربایجان‌شرقی گفت: ۸.۵ تن تخم مرغ فاسد و غیربهداشتی با بار میکروبی بالا، پس از اخذ مجوزهای لازم از مراجع قضایی در شهرستان آذرشهر معدوم‌سازی شد.

رئیس اداره دامپزشکی دزفول خبر داد:

کشف و ضبط ۴۶ تن تخم مرغ غیر بهداشتی در دزفول

دزفول- رئیس اداره دامپزشکی دزفول گفت: دو محموله غیرمجاز شامل ۴۶ تن تخم مرغ غیر بهداشتی در این شهرستان کشف و ضبط شد.

مدیرکل دامپزشکی استان تهران :

۸۶ درصد گوشت قرمز منجمد کشور در استان تهران فریز می شود

تهران- مدیرکل دامپزشکی استان تهران گفت: ۸۶ درصد گوشت قرمز منجمد کشور در استان تهران فریز می شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آبیک:

۸۳۶۰ تن تخم مرغ در مرغداری های شهرستان آبیک تولید شد

قزوین- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آبیک گفت: در چهار ماهه امسال هشت هزار و ۳۶۸ تن تخم مرغ در مرغداری های این شهرستان تولید و روانه بازار مصرف شده است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قزوین:

۱۳۷۸ تن تخم مرغ در مرغداری‌های شهرستان قزوین تولید شد

قزوین- مدیر جهاد کشاورزی شهرستان قزوین گفت: طی سه ماهه ابتدای امسال  ۱۳۷۸ تن تخم مرغ در مرغداری‌های این شهرستان تولید شده است.

تخم مرغ گیاهی در رستوران زنجیره ای سرو می شود

یک رستوران زنجیره ای کانادایی قراردادی برای استفاده از تخم مرغ های گیاهی در غذاهای خود را امضا کرده است.تخم مرغ گیاهی از پروتئین لوبیای مانگ تولید می شود.

مطالعات نشان می دهد؛

افزایش ابتلا به بیماری های قلبی با مصرف بیش از حد فسفر

تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف بیش از حد فسفر، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد.

در گفتگو با مهر اعلام شد:

کمبود کامیون بارگیری نهاده ها را با مشکل مواجه کرد / ١.٥ برابر شدن کرایه حمل

رئیس اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران با بیان اینکه کرایه حمل تخم مرغ نسبت به سال گذشته ١.٥ برابر شده است، گفت:حمل نهاده های دامی به دلیل کمبود کامیون با مشکل مواجه است.

تولید و رشد استخوان های پیوندی با پوست تخم مرغ

پژوهشگران دانشگاه ماساچوست به تازگی از پوست تخم مرغ برای تسریع و کمک به رشد استخوان های کشت داده شده بهره گرفته اند.