میزان ذبح دام در کشتارگاه زنجان به یک‌چهارم ظرفیت کاهش یافت

رسول مدیری در گفتگو با خبرنگار مهر در زنجان افزود: به علت خشکسالی در سالهای گذشته و افزایش قیمت غذای دام، اکثر روستاییان اقدام به فروش و تعدیل دامهای خود کردند.

مدیری تصریح کرد: از طرفی با بارندگیهای سال جاری و سرسبز شدن مراتع، دامداران استان امسال از فروش دامها خودداری کرده و در حال افزایش تعداد دامهایشان هستند که این امر به خودی خود منجر به کاهش میزان ذبح دام در کشتارگاه نسبت به سالهای گذشته شده است.

وی ادامه داد: ظرفیت این کشتارگاه 520 رأس کشتار در روز است که بنا به دلایل مزبور در حال حاضر به میانگین 130 رأس دام در روز کاهش یافته است.

مدیری افزود: بیشتر کاهش کشتار مربوط به دامهای سبک و به خصوص گوسفند است زیرا قیمت این دام در سال جاری افزایش زیادی داشته و خرید آن برای قصابان سود بیشتر در مقایس با دام سنگین ندارد.

رئیس کشتارگاه زنجان گفت: در حال حاضر میانگین کشتار دام سنگین حدود 75 رأس و دام سبک 55 رأس است در حالی که در سال گذشته کشتار دام سبک به تنهایی در برخی روزها به 130 رأس می‌رسید و میانگین کشتار‌ آن بیش از 100 رأس بود.