به گزارش خبرنگار مهر، همزمان با عاشورای حسینی (ع) آیین حلیم پزان در روستای عسگر آباد پیشوا برگزار شد.
بر اساس این گزارش برای پخت حلیم پنج تُنی امسال یک تن گندم، یک تن و ۸۰۰ کیلوگرم گوشت گوساله و دو تن گوشت گوسفند استفاده شده است و در ۴۵ دیگ طبخ و میان چندین هزار نفر از اهالی شهرستان‌های پیشوا، ورامین، قرچک و پاکدشت و روستاهای اطراف توزیع شده است.
گفتنی است که در مراسم سنتی حلیم پزان تاجیک نوری، فرماندار پیشوا، مدیرکل سازمان همیاری شهرداری‌های استان تهران، هداوند میرزایی بخشدار مرکزی و دهقانی، دهیار روستای عسگر آباد حضور یافتند.
لازم به ذکر است که آئین سنتی حلیم پزان در روستای عسگرآباد، سنتی دیرینه است که بیش از چهار دهه قدمت دارد.
نظر شما