گوشت

کشف ۶۰۶ کیلوگرم گوشت قرمز فاسد در زاهدان

زاهدان- فرمانده انتظامی سیستان و بلوچستان از کشف ۶۰۶ کیلوگرم گوشت قرمز فاسد در عملیات مأموران انتظامی زاهدان خبر داد.

آغاز فروش گوشت یخ‌زده کانادایی در بازار عراق

مقامات کانادایی اعلام کردند که امکان عرضه گوشت یخ زده گوساله این کشور در بازار عراق فراهم شده است.

مطالعات نشان می دهد؛

گوشت فراوری شده و کربوهیدرات تصفیه شده و افزایش ریسک دیابت

تحقیقات جدید افزایش جهانی موارد دیابت نوع ۲ را با مصرف بیش از حد گوشت های فرآوری شده و کربوهیدرات های تصفیه شده مرتبط می داند.

قیمت هر کیلو مرغ ۷۸ هزار و ۸۰۰ تومان؛

اعزام نمایندگان ویژه نظارت بر نحوه مدیریت توزیع گوشت و مرغ

مدیرکل دفتربازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: نمایندگان ویژه دفتر بازرسی وزارت جهاد کشاورزی به منظور نظارت بر نحوه مدیریت توزیع گوشت و مرغ به سراسرکشور اعزام شده اند.

تداوم آرامش در بازار گوشت مرغ در سیستان و بلوچستان

زاهدان- رئیس سازمان جهاد کشاورزی سیستان وبلوچستان گفت: با توجه برنامه ریزی های انجام شده، آرامش در بازار تأمین و توزیع گوشت مرغ با همکاری بخش کشاورزی و مسئولین استانی تداوم دارد.

ارجاع گزارش ۱۹۱ واحد غیر بهداشتی به مراجع قضایی از سوی دامپزشکی

براساس ۲۱۷ بازدید سازمان دامپزشکی، ۱۵ هزار مورد غیربهداشتی گزارش و ۱۹۱ مورد واحد غیربهداشتی مشاهده شده برای رسیدگی به مراجع قضایی معرفی شدند.

مطالعات نشان می دهد؛

باکتری E. Coli در گوشت علت بروز بسیاری از عفونت های مجاری ادرار

باکتری E. coli یکی از علل مسمومیت غذایی است، اما یک مطالعه جدید نشان می دهد که این میکروب های نهفته در گوشت ممکن است عامل تقریباً نیم میلیون مورد عفونت دستگاه ادراری باشند.

مطالعات نشان می دهد؛

گزش کنه می تواند موجب بروز آلرژی به گوشت شود

مطالعات نشان می دهد کنه می تواند موجب بروز آلرژی به گوشت شود.

رییس انجمن تامین کنندگان فرآورده های خام دامی:

واردات گوشت از رومانی و استرالیا از هفته آینده

رئیس انجمن تأمین کنندگان فرآورده‌های خام دامی گفت: طبق برنامه ریزی‌های انجام شده از ابتدای هفته آینده گوشت با کیفیت تازه از کشورهای رومانی و استرالیا در حجم مطلوب وارد کشور می‌شود.

مدیر کل دامپزشکی کردستان خبر داد؛

افزایش نگرانی در خصوص کشتار اسب و دام های آلوده در کردستان

سنندج- مدیر کل دامپزشکی کردستان گفت: پس از افزایش قیمت گوشت قرمز، موارد کشتار غیرمجاز و غیربهداشتی دام از جمله اسب در سطح استان افزایش یافته است.

مدیرکل پشتیبانی امور دام هرمزگان:

محموله گوشت منجمد برزیلی در بندرعباس تخلیه شد

مدیرکل پشتیبانی امور دام هرمزگان اعلام کرد: تخلیه و بارگیری ۱۰ هزار تن گوشت قرمز منجمد در مجتمع بندری شهیدرجایی بندرعباس آغاز شد.

معاون بهبود تولیدات دامی استان کرمان خبر داد؛

تولید ۲۳ هزار تن گوشت قرمز در کرمان

کرمان - معاون بهبود تولیدات دامی استان کرمان گفت: تولید سالیانه گوشت قرمز از واحدهای دام سنگین و سبک استان کرمان ۲۳ هزار تن است.

توصیه محققان بریتانیایی؛

ویتامین های گروه B را در رژیم غذایی خود بگنجانید

ویتامین های گروه B به سلول‌ها کمک می‌کنند تا بهترین عملکرد خود را داشته باشند، از مغز و قلب محافظت کنند، از سیستم ایمنی حمایت کنند و حتی می‌توانند خلق و خو و سطح انرژی را بهبود بخشند.

فرماندار اردبیل:

نظارت بر کشتارگاه‌ها و مراکز عرضه گوشت اردبیل تشدید می‌شود

اردبیل- فرماندار شهرستان اردبیل گفت: نظارت بر کشتارگاه‌ها و مراکز عرضه گوشت اردبیل با هدف حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان تشدید می‌شود.

مدیر کل امور عشایر چهارمحال و بختیاری:

مطالبات دامداران و عشایر چهارمحال و بختیاری پرداخت شد

شهرکرد- مدیر کل امور عشایر چهارمحال و بختیاری گفت: مطالبات دامداران و عشایر در راستای پرداخت خرید گوشت به صورت کامل پرداخت شد.

مرکز آمار اعلام کرد؛

مصرف گوشت کشور بالارفت

عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریورماه گذشته ۴ درصد افزایش داشت.

مدیرکل دامپزشکی لرستان خبر داد؛

معدوم‌سازی بیش از یک تن محموله گوشت غیر قابل مصرف در خرم‌آباد

خرم‌آباد- مدیرکل دامپزشکی لرستان از معدوم‌سازی بیش از یک تن محموله گوشت غیر قابل مصرف در خرم‌آباد خبر داد.

رئیس سازمان نظام دامپزشکی کشور مطرح کرد:

تأیید عرضه گوشت اسب و الاغ / میزان عرضه نگران کننده نیست

رئیس سازمان نظام دامپزشکی کشور گفت: عرضه گوشت اسب و الاغ در کشور وجود دارد اما میزان آن نگران کننده نیست.

با تشخیص میزان نیتریت؛

ابداع ورقه هایی که سلامت گوشت را نشان می دهد

محققان ورقه های مخصوصی ابداع کرده اند که با تغییر رنگ، میزان نیتریت در گوشت های فراوری شده را تشخیص می دهد و از مشکلات سلامتی مرتبط با مقدار زیاد این ماده جلوگیری کند.

در خرده‌فروشی‌های تهران؛

قیمت گوشت قرمز امروز ۲۷ تیرماه ۱۴۰۱/ سردست گوسفندی ۱۴۴,۰۰۰ تومان

قیمت‌های گوشت گرم گوسفندی و گوساله امروز دوشنبه ۲۷ تیرماه ۱۴۰۱ در خرده‌فروشی‌های سطح شهر تهران اعلام شد.

در خرده‌فروشی‌های تهران؛

قیمت گوشت قرمز امروز ۲۵ تیرماه ۱۴۰۱/ سردست گوسفندی ۱۴۶,۰۰۰ تومان

قیمت‌های گوشت گرم گوسفندی و گوساله امروز شنبه ۲۵ تیرماه ۱۴۰۱ در خرده‌فروشی‌های سطح شهر تهران اعلام شد.

در بازار تهران؛

قیمت گوشت قرمز امروز چهارشنبه پانزدهم تیرماه ۱۴۰۱

قیمت‌های گوشت گرم گوسفندی و گوساله امروز چهارشنبه پانزدهم تیرماه ۱۴۰۱ در بازار تهران اعلام شد.

مدیر ستاد هماهنگی کانون های مساجد کردستان خبر داد؛

اجرای دهمین مرحله نذر گوشت قربانی بین عزتمندان کردستانی

سنندج- مدیر ستاد هماهنگی کانون های فرهنگی هنری مساجد کردستان گفت: همزمان با دهه کرامت، یک‌هزار و ۵۰۰ بسته گوشت قربانی با حمایت موسسه حضرت خدیجه (س) قم در بین عزتمندان استان توزیع شد.

سرپرست دامپزشکی قروه:

لاشه اسب کشتار شده قبل از ورود به سفره مردم کشف و ضبط شد

قروه- سرپرست دامپزشکی قروه گفت: با تلاش اکیپ های شبکه دامپزشکی، دستور دادستانو همکاری پلیس اماکن و نیروی انتظامی، لاشه اسب کشتار شده قبل از ورود به سفره مردم کشف و ضبط شد.

محققان می گویند؛

رژیم غذایی افزایش طول عمر را بشناسید

تحقیقات جدید نشان می دهد که اتخاذ یک رژیم غذایی سرشار از حبوبات، آجیل، و غلات کامل و مقادیر کم گوشت قرمز و فرآوری شده همراه به رژیم روزه داری می تواند طول عمر را افزایش دهد.

معاون دامپزشکی کرمانشاه مطرح کرد؛

برنامه ریزی برای کنترل بیماری های مشترک انسان و دام در کرمانشاه

کرمانشاه- معاون سلامت دامپزشکی استان کرمانشاه از برنامه ریزی برای کنترل و کاهش بیماری تب مالت و سایر بیماری های مشترک انسان و دام در دامپزشکی کرمانشاه خبر داد.

در گفتگو با مهر مطرح شد؛

ماجرای جوانی که عاشق خوردن «گوشت» خام است/ شکستن دیوار چهارم

امیر عبادی کارگردان «گوشت» که در تماشاخانه شانو روی صحنه است، عنوان کرد این نمایش تک‌پرسوناژ درباره جوانی است که بیماری خاصی مبتلا شده اما جامعه به جای حمایت او را طرد کرده‌اند.