به گزارش خبرنگار مهر، محمد حسن غریب مجنی ظهر پنجشنبه در بازدید باغات انگور شاهرود با اشاره به سابقه طولانی کشت انگور در این منطقه، اظهار داشت: سطح باغات انگور شهرستان شاهرود چهار هزار و ۷۰۴ هکتار است که از این میزان، سه هزار و ۸۱۶ هکتار بارور و ۸۸۷ هکتار غیربارور است.
وی ادامه داد: برداشت انگور از ارقام زودرس از اواخر خرداد ماه آغاز شده و با توجه به تنوع ارقام، عملیات برداشت تا اواخر مهرماه و برداشت ارقام دیررس ادامه خواهد داشت.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شاهرود با بیان اینکه این شهرستان یکی از قطبهای تولید انگور در استان سمنان محسوب میشود، یادآور شد: وجود ارقام متنوع سنتی و وارداتی، توسعه باغهای داربستی و اجرای برنامههای آموزشی و ترویجی، ظرفیت تولید انگور در شاهرود را افزایش داده است.
وی ارقام سرخفخری یا شاهرودی، لعل، شاهانی، صاحبی، کشمشی، سفیدفخری، خلیلی، پرلت، عسگری و ریشبابا را از ارقام مهم بومی و سنتی منطقه عنوان کرد و افزود: ردگلاب، فلیمسیدلس، ترکمن، اسکارلت، اتوم رویال و کریمسونسیدلس نیز از ارقام وارداتی کشت شده در باغهای شهرستان هستند.
وی با اشاره به توسعه کشت ارقام بازارپسند و سیستمهای داربستی یا «طرح فراز» در باغهای شاهرود، تصریح کرد: افزایش کیفیت و کمیت محصول، کاهش هزینههای تولید و تسهیل عملیات داشت و برداشت از مهمترین مزایای این روش است.
مدیر جهاد کشاورزی شاهرود همچنین انگور را محصولی با ظرفیت بالا برای فرآوری دانست و اضافه کرد: علاوه بر مصرف تازه خوری، محصول انگور در تولید مویز، کشمش، آبغوره، گردغوره، شیره انگور، سرکه، ترشی غوره و روغن هسته انگور مورد استفاده قرار میگیرد.
غریب مجنی بر ضرورت ارتقای دانش باغداران تأکید کرد و افزود: برگزاری کارگاه های آموزشی در زمینه کنترل آفات و بیماریها، مدیریت تغذیه، هرس، سرشاخه کاری و استفاده از سامانههای نوین آبیاری از جمله اقدامات انجامشده برای افزایش راندمان تولید در باغهای انگور شهرستان است.
نظر شما